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鸡蛋萝卜饼(11/12)
准备好食材。
萝卜切丝，用盐抓一下，再洗净挤掉水份。
豌豆苗切细，火腿肠切丝。
鸡蛋打入碗中，用蛋抽搅匀。
加入萝卜，火腿肠，豌豆苗，拌匀。
加入面粉，盐，胡椒粉。
搅拌成均匀的面糊。
平底锅加入少许油，刷均锅底。
倒入面糊，小火慢慢煎黄。
煎好一面翻另一面继续煎黄，两面都煎好后，就可以出锅切块食用。
成品图！
成品图！