鸡蛋萝卜饼(
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准备好食材。
萝卜切丝,用盐抓一下,再洗净挤掉水份。
豌豆苗切细,火腿肠切丝。
鸡蛋打入碗中,用蛋抽搅匀。
加入萝卜,火腿肠,豌豆苗,拌匀。
加入面粉,盐,胡椒粉。
搅拌成均匀的面糊。
平底锅加入少许油,刷均锅底。
倒入面糊,小火慢慢煎黄。
煎好一面翻另一面继续煎黄,两面都煎好后,就可以出锅切块食用。
成品图!
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