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《椰香蜜豆杯子蛋糕》非常简单初入烘焙者最容易成功!(
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材料合影留念
黄油软化到用手指能轻易按进去的程度。
低筋面粉加泡打粉混合,过筛备用。用调动打蛋器低速打散黄油。加入细砂糖,继续以低中速打至膨发。
鸡蛋打散,分三次加入黄油中打均匀。
加入过筛好的低粉和泡打粉的混合物,椰浆,椰蓉,蜜豆搅拌均匀。
把蛋糕糊装入纸杯,预热烤箱上下火175℃,中层,烤制22~25分钟。
椰香浓郁加上甜蜜的红豆很好呲,又忘了减肥的事啦!
中间红色的是加了点草莓果酱,最好不加,因为一烤就容易冒出来了