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爽口酱萝卜(0/7)
将新鲜的白萝卜去外皮，从中间切开；
切成如图的半圆的夹刀片；
将萝卜片放入容器内，撒上食盐腌制1小时；
调味汁：按照3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、3勺凉白开水的比例调制（可以按照这个比例的多倍调制）；
将腌好的萝卜片略微攥干水份，码放在瓷碗内；
倒入调好的味汁，放入冰箱冷藏室内，腌制过夜。
腌制时间久些更加入味。