香辣干锅虾(
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将虾取出化开后把虾线取出备用
青笋切片
土豆切片
炒锅内热锅冷油直接翻炒虾至变色盛出备用
用炒过虾的油加入蒜瓣，花椒
加入郫县豆瓣酱翻炒
将所有调料翻炒直到炒出红油（如果豆瓣酱过干也可以加入适量的水）
加入土豆，青笋翻炒两三分钟
加入生抽，料酒，陈醋，白糖，干辣椒
加入之前盛出备用的虾倒入翻炒一会儿即可出锅
