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简单易做蒸水蛋(5/5)
以上简单材料
雞旦打散，腊肠切片，食水加入雞粉。
把所有材料放入碟內攪拌好。
隔水用中火蒸8分钟，水滾放下計起8分钟，另用一个碟蓋上，不会有倒溜水掉下雞內，这个蒸出来不会老和有孔。
最后蒸熟后加上葱花即可完成。