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蛋黄元饼干(2/19)
准备材料
鸡蛋打入盆中
加入香草精
加入盐，糖
用电动打蛋器高速打至细腻
继续打至发白
打到有点阻力后，转低速
打至提起打蛋头不会滴落
筛入低粉和泡打粉
拌匀
装入裱花袋，用圆花嘴
挤入烤盘
两盘
烤箱预热140度，上下火，烤20分钟
出炉
成品
香脆可口
好吃，就是这个味道！
完成！