奶香玉米露(
1
/11)
准备好食材
草莓切片
鸡蛋只取蛋清，打散。
锅里煮水焯熟玉米
煮西米，大火烧开水，下西米，再大火5-10分钟。关火焖10分钟。
冷开水洗净待用。
奶锅中加入煮好的玉米粒，倒入牛奶和冰糖，加热至微沸
慢慢倒入打散的鸡蛋蛋清液，轻轻推匀。
起锅倒入碗中，加入西米
加入草莓片。成功
蛋奶香浓郁，玉米清香，西米Q滑.
