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香肠炒包心菜(2/5)
包心菜手撕大小合适就好，然后洗干净
白水烧开放入一点盐，将包菜倒入焯水再倒出
香肠切片下油锅煸炒出香味，同时放入干辣椒和大蒜
倒入包菜，快火翻炒，加适量的黄酒，盐和生抽。
出锅后就是一盘不油不腻的小炒。