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芝麻酥片(7/7)
准备所有材料 1.☞黄油提前温室软化☜ 2.将糖粉倒入软化的黄油里用电动搅拌器打致微发。
分两次加入蛋白液充分搅拌均匀。
在蛋油糊中加入过筛的高筋面粉和牛奶。
将蛋面糊充分地搅拌均匀。
将蛋面糊装入挤花袋中，挤在烤盘中，使其呈扁圆球状。
在饼坯的中间撒一点黑芝麻。
预热烤箱180度，160度放中层上下火烤18分钟，烤至颜色为中间白，周边金黄色即可。