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锅包肉(4/8)
猪里脊肉切片放少许盐腌15分钟
加少许盐
土豆淀粉和水混合成面糊，加少许油放止油溅出来
里脊挂糊
炸酥
把番茄酱，醋，醋精，白糖，盐调成汁（图是炒汁时候的）
锅里放油，炒香葱花，大蒜，姜丝，倒入调的汁，烧开
倒入炸好的肉，收汁，撒香葱