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香肠西葫芦土豆片(
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备料:西葫芦,土豆,香肠都切片,葱切成葱花。
锅里倒油,烧热,倒入葱花和五香粉爆香。
放土豆片,炒到有点透明感,倒入香肠翻炒。
倒入西葫芦,翻炒几下,倒入酱油,盐,炒到西葫芦有透明感时关火,放鸡精。出锅。