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黑加伦椰蓉面包(7/16)
把除黄油外所需面团材料放面包桶揉至扩展阶段
再加黄油揉至完全阶段
发酵好后排气
分成大9份小9份盖上保鲜膜醒发15分钟
制作馅料，把黄油融化，打入鸡蛋，糖，椰蓉搅拌并放冰箱冷藏会
把馅料也分成相同等份
包1
包2
包3
包4
包好后放八寸和6寸模具二次发酵
发酵好后表面轻轻刷上蛋液，撒上芝麻，上下火180度20分钟
成果图
成果图
成果图
成果图