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双吃酱豆腐(
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豆腐切小块 锅内放比平时炒菜多点的油 放入一半豆腐煎成金黄色出锅留底油 加入农家酱翻炒起泡
加入水 然后把煎好的豆腐和没煎过的嫩豆腐一起放入锅里 放入十三香 和老抽 在加入一点蚝油 大火烧开 然后收汁出锅
两种口感的酱豆腐配上白米饭 真香啊 真是不错的下饭菜