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黑糖马拉糕(4/5)
把二分之一牛奶加面粉,吉士粉,黑糖,鸡蛋,搅拌均匀。
剩下二分之一牛奶分多次加入,边加边搅拌至把糖化开。醒发一个小时后。加入猪油,黄油搅拌醒发30分钟。
加入泡打粉顺时针拌匀。
倒入裱花袋,裱入锡纸杯至8分满。
水开后,上笼屉10分钟,即可。