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阳春面(1/5)
准备食材。
油菜洗净过开水焯熟，碗中加1勺味极鲜酱油，半勺香油（本该用猪油的，感冒没胃口，戒腻，用了香油），适量盐，适量海米，用半碗热的高汤（或者清水冲开）
锅中水烧开，挂面下锅，宽水煮熟。
将煮好的面捞入碗中摆上油菜即可。
成品。