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醋溜白菜梗(4/7)
大白菜梗斜切成片备用；
准备好蒜片和红椒圈等其它原材料；
热锅凉油， 放入蒜片和红辣椒进去爆香；
加入大白菜梗进去煸炒；
菜梗五、六成熟时加入适量的盐调味；
最后出锅烹入香醋后起锅装盘。
端上桌了。