红烧牛筋(0/2)
牛筋切成块，压力锅压20分钟。我这份现成的可以不用压，但是我喜欢它出胶的感觉，这样口感是外胶里面Q弹
橄榄油爆香大蒜，放入牛筋。用红烧酱油上色。