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莲藕棒骨汤(
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将棒骨洗净,焯水10分钟,撇净浮末,温水洗净,重新放水煮开,放姜,开锅10分钟关小火炖煮1小时
莲藕切成滚刀块放入高压锅,也可用普通锅,用时较长,
放入肉汤,启动高压锅,调至煲汤键
半小时后,放入盐,即可享用美味藕汤