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五彩缤纷蛋包饭(6/7)
在鸡蛋里加入适量的淀粉，搅匀，准备做蛋皮。
锅里加入少许油，然后把调好的鸡蛋液倒入锅里，烙蛋皮的时候要翻面哦。烙好了，盛出来备用。（如果做的饭多的话，做蛋皮的时候需要两个蛋，不然烙出来的蛋皮会很小，包不了饭）
在隔夜米饭里加入1个鸡蛋，拌匀。
锅里加入适量的油，油温起来之后，放入拌好的饭。
饭炒熟之后，加入火腿肠粒和玉米粒，青豆，继续炒2分钟，最后加入适量的盐，拌匀。
把炒好的饭，放在事先准备好的蛋皮的一边，再把另一边合上。
在蛋皮上弄一点番茄酱，就大功告成了。