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松饼|美式早餐(4/8)
准备好材料。
牛奶、蛋液、糖粉搅拌加入隔水融化的黄油搅拌。
搅拌均匀的混合液。
泡打粉加入面粉混合均匀后筛入混合液中，搅拌均匀至无明显颗粒状即可。
开中火，不粘锅六七分热时，舀一勺面糊倒入不粘锅中心处，落点在一个地方，让面糊液顺势自然扩散成圆饼状，待见有蜂窝状小气泡时翻面继续烙另一面。
待两面金黄即可。
装盘，随意搭配枫糖、果酱、水果都是非常松软可口的早点/小午茶点哦。
今日腊八，过了腊八就是年，腊八粥喝起来吧。配上松软香甜的鸡蛋松饼，美！