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口蘑炒油菜(
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口蘑切片
用热水焯一下。
锅底热油爆香葱蒜。
下小油菜翻炒均匀。
倒入焯好的口蘑。
翻炒均匀。
放适量味达美,继续翻炒。
放适量盐翻炒,倒入水淀粉翻炒收汁。
适量香油,出锅。
撒些香菜,蒜末。我今天没有撒蒜末,因为有小孩子。