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黑椒热狗蛋炒饭(2/10)
把鸡蛋打到碗里,加点盐、两勺水,一点酱油搅拌均匀
萝卜切丁,我觉得这次切丝很漂亮就先把它拍下来了
隔夜饭呢会成一块块的,要事先把它放到碗里打撒,加点黑椒粉,醋搅拌均匀
先炒鸡蛋,鸡蛋不能炒太老,放到锅里基本凝固就可以了
萝卜生的话有点辣,把它炒熟放到一边
不加油把饭放下去炒干,中火不停的翻,隔夜饭是有水分的,把水分炒没
把热狗切丁加点油炒,ps:油不要放太多,炒一会它会自己出油
把饭倒进去一起炒,就会中和了油,一口饭里有一半是热狗哇哇哇
炒到差不多就把蛋和胡萝卜倒进去,搅拌的炒
可以出锅的时候撒上点葱花就很好看了