安装App
鲜虾炒蛋(3/9)
新鲜大虾剥去皮，清洗干净，加入适量淀粉、料酒、盐，搅拌均匀，备用
黄瓜适量，洗净切成小块备用
锅中油热后，放入虾仁，稍煎
双面煎一下，成型，盛出备用。
另起油锅，油热后，倒入打散的鸡蛋液，翻炒
倒入虾仁、黄瓜，翻炒
加绒适量盐，胡椒粉，翻炒
稍微加入一点水，翻炒入味后即可
加入适量鸡精，就可以盛出装盘了。