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鲷鱼羹(4/7)
鲷鱼切小条，用盐水洗过后用鸡蛋清和淀粉抓匀，口蘑切片，香肠切丁。
热锅冷油先炒玉米虾仁干贝等丁
接着放进口蘑翻炒
放入清水和豆苗，把汤水烧开
把鱼一块块滑进汤里
最后倒入打发的鸡蛋和水淀粉，调味后起锅
家人一致认为这个汤好喝