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海鲜菇炒鸡蛋(5/9)
准备原料；
将胡萝卜斜刀切片；
将海鲜菇入煮锅内焯烫一下；
将鸡蛋炒散；
炒锅内放入食用油、放入葱姜炒香；
放入胡萝卜片煸炒；
放入焯烫好的海鲜菇煸炒；
放入蚝油、白糖、食盐翻炒；
再放入炒好的鸡蛋，翻炒后即可。