海鲜菇炒鸡蛋(
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准备原料;
将胡萝卜斜刀切片;
将海鲜菇入煮锅内焯烫一下;
将鸡蛋炒散;
炒锅内放入食用油、放入葱姜炒香;
放入胡萝卜片煸炒;
放入焯烫好的海鲜菇煸炒;
放入蚝油、白糖、食盐翻炒;
再放入炒好的鸡蛋,翻炒后即可。