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胡萝卜土豆炖牛肉(12/13)
牛肉切成小块，然后放水里焯一下水
在从新加入干净锅里
加入姜片
加入大料
然后加入五香粉炖2个小时
胡萝卜及土豆切丁
炖过的牛肉加入胡萝卜
在加入盐
转大火炖
炖半小时加入土豆
炖至收汁
出锅前加入鸡精
然后装盘