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枣泥红糖纸杯蛋糕(8/17)
红枣煮透
捞出
去皮
去核过筛
累成狗。。。
植物油加水
再加枣泥
搅拌均匀备用
蛋白蛋黄分离
蛋白分三次加入红糖打发至小弯钩
再加入剩下的蛋黄，打匀。
打匀就可以了
然后加入面粉翻拌
最后加入备用的枣泥
装入纸杯，烤箱预热150度，150度烤55分钟，中层。
里面很细腻
口感好