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桂花米酒炫彩小汤圆(7/9)
糯米粉分三份,一份加紫薯粉,一份加抹茶粉,分別加水和成如图面团
搓长条,切成大小颗粒大小,下面要有耐心了,搓圆放盘
如图,放冰箱冷藏。
其它材料
水烧开,放入米酒和糖桂花,白糖,煮开后放入适量汤圆,每个颜色都放点,,煮到所有汤圆飘起来即可,最后把鸡蛋打散,倒入锅中
在次煮开即可
ok
女儿很喜欢吃
漂亮的小汤圆。。淡淡酒香和桂花味。。。。。配方里有白糖,加到自已喜欢程度即可。