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青萝卜卷子(4/7)
肉末和青萝卜丝加适量油，盐，酱油搅拌均匀。
揉面
面擀成薄皮，尽量薄一些，刷一层油，然后均匀放入馅料。
如图卷起来
如图卷成饼，再用擀面杖稍微压平。
油热锅放入饼，双面翻煎两分钟后加入适量水，差不多快没过饼，盖上盖子煮至水干。
拿出来，切块，就可以吃了。