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自制山楂酱(3/5)
山楂洗净,去核,切小块备用
加入水,白糖,山楂大火翻炒(一定要用不锈钢盆或不锈钢锅)
翻炒至山楂变软,转至中火慢慢把水分熬干
待煮至浓稠时关火,加入柠檬汁,搅拌均匀就可以啦,制作好的果酱装入干净的容器里。放入冰箱冷冻。(一定要趁热装入瓶里哟)
酸甜可口的山楂酱太棒啦