鸡蛋蛋白和蛋黄分开，蛋白分三次加入糖粉，打蛋器打成大概糊状，蛋黄加入糖粉打散然后两样混合混合均匀然后加入面粉刮刀搅拌，不要转圈，就搅，全部弄好后就装好，挤出来，我挤的难看了，如果有耐心，一定会好看的

烤好了，先预热10分180度，然后烤20分钟，180度，其实这个按各人吧，自己看着办，烤好后酥脆有点甜甜的，最重要的是晚上吃也不会胖，只加了一点糖，所以很健康哦