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饮茶必配～马来糕(17/17)
准备好材料
红糖与牛奶煮开，不要加热太久哦
放在一边等它凉些许就加入酵母粉～切忌高温放入噢不然酵母会死的哦
再打入两个鸡蛋搅拌均匀。这里不要打圈噢，不然会起筋噢～就打“Z”字形
加入过筛的奶粉与低粉
Z字形搅拌，不要打圈
搞好保鲜膜发酵2小时
这是发酵好的
再加入泡打粉搅拌均匀
最后加入黄油噢
搅拌好后放入模具，我贪玩所以放在蛋挞具上。记得撒上蔓越莓噢
煮开水后才放入，蒸10mins
我试试焗左12mins180度
开锅咯
好像有点焦，大家可以焗8mins左右试试噢
好好甲噢～^_^
松软极致好吃到爆