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清炒上海青(
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锅热放一勺半的油
倒入蒜蓉,小火爆香
放入上海青
至炒软,放入盐、酱油、鸡精,关火,拌炒一下即可。(酱油与鸡精只是增加点味,所以一点点就好。加完可是先试一下看看,感觉不够再加一点点。)
完成。