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乱炖(
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将所有的青菜全部切好备用
冷水下锅,去除血水!水开了,就盛出来,将水倒掉!
在热水下锅!排骨煮一会儿!连水一起盛入碗中备用
放油,油热之后,放入甘蓝,把它炒倒
甘蓝炒倒以后,放茄子,青椒,西红柿把它们炒软
都炒软了之后,把排骨和土豆放进去
在把刚刚煮排骨的水,倒入!放,酱油,盐,糖!小火炖20分钟左右!
最后大火收汁,盛出,搞定!