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苹果酱(2/7)
苹果切丁，盐水泡一会儿，再冲洗干净。
倒进平底锅里，加适量冰糖，适量水，没有固定的量，想吃甜点就多放点，我喜欢吃甜食，就放了好多冰糖。大火煮开，把冰糖煮化，苹果稍微软一点。
连汤再果肉一起倒进榨汁机里搅碎，再倒回锅里继续小火熬，熬到粘稠就可以了，如果想更粘稠可以加点水淀粉。
关火以后加点柠檬汁，会有酸酸的味道，很好吃。
玻璃瓶用开水泡一下消毒，趁热把果酱倒进玻璃瓶里，倒扣让其排出空气。
成品图。
酸酸甜甜的味道，沙沙的口感，美味呢！