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陕西特色羊肉水盆(
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羊肉先放入凉水,待水开后…把羊肉捞出,把水倒掉…此步骤是为了去处血腥
第二步,把捞出的羊肉再加适量的水开始炖煮…放入上图所说的食材…小火慢炖…待肉煮熟
炖好鲜美的汤汤后…加入蒜苗 香菜…再搭配上焦黄的烧饼…滋滋上口…