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木薯杂粗粮饼干(1/8)
玉米油和全蛋液放一起搅打均匀
放入糖和盐,再次搅打均匀
搅打均匀后放入玉米面和白面和木薯淀粉以及小苏打和泡打粉
拌匀
我带了一次性手套操作,揪下一块面团团成圆球状,大约15克左右,小勺面擦油把圆球压扁,成微微的凹形
放入杏仁片,轻轻压
烤箱预热175度,烤盘放中层,上下火,烘烤13分钟即可
成品