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铁板牛排(3/6)
超市买的没有加工过的小牛排，原汁原味的
黄油是安佳的，我觉得这个牌子比较香，调料粉都是自己配的烧烤料，胡椒粉一定要是哪种一粒一粒的颗粒状的才会香
家里没有铁板所以用的不沾平底锅。锅烧热放黄油待黄油稍微融化放入牛排
小火慢煎3分钟
3分钟后翻个面撒上调料再煎分钟另一面撒调料即可
我貌似煎的太老了，足足有9分熟了呵呵