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萝卜干炒肉(
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老妈晒得萝卜干
抓一把,放温水里提前泡两三小时
肉切片,加淀粉,生姜,生抽腌制
彩椒切丝,蒜苗切段
萝卜干改小段
油锅烧热后加肉翻炒,颜色变白一点的时候加萝卜干翻炒
最后加彩椒,加蒜苗,加盐炒均匀就可以出锅了
颜色很好看,也很下饭