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蜜汁五花肉(4/9)
将五花肉整块的洗干净，加入盐，料酒放在高压锅里发火煮开，小火煮15分钟，这样煮出来的五花肉吃起来一点也不油腻
期间备好材料
五花肉开锅过冷水
切自己喜欢的大小放在盘中备用
锅里下一点点油，放入煮好的五花肉两面稍微的煎一下子，起锅备用
烧热油爆香葱姜蒜
放入五花肉，冰糖，料酒，之前高压锅下过盐可以不用再放了
放入老抽，八角，香叶，再加一点水
煮几分钟，汁变绸了，下点鸡精，起锅，好好吃，味道好好