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可乐鸡翅(
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鸡翅入锅,放少许姜片和黄酒,煮到肉发白即可。
捞出鸡翅,热油,下锅,煎至两面金黄。
倒入适量酱油(依据个人口味)和可乐(加得越多越甜),大火煮沸。
差不多了就小火收汁,要煮个20分钟。
装盘,开吃。甜甜的咸咸的很好吃。