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鸡蛋糕(
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把鸡蛋打入无水容器,再倒入白糖
用打蛋器打发至纹路不会快速消失的状态
把面粉过筛加入打发的蛋液中,打均匀
黄油隔水融化,和牛奶掺匀,一起到入搅拌好的材料里,打均匀
将搅拌均匀的材料放到模具中,可以放蛋糕纸,没有也可以不放,再顶部放上芝麻或者瓜子仁都可以
烤箱170度,预热5分钟,将模具放入烤箱中,上下管烤20~25分钟,就可以吃了
特别简单,这就是成品了