炝黄瓜(
2
/8)
黄瓜 葱 姜 蒜 (这个泰椒最后没用)
黄瓜有刺的地方浅浅地刨一下,成这样
切成长条状
蒜 姜切成未
热油爆香葱姜蒜未
倒入黄瓜炒至五分熟
加盐 糖 红醋 最后淋上香油,翻匀
出锅 装盘