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炝黄瓜(1/8)
黄瓜 葱 姜 蒜 （这个泰椒最后没用）
黄瓜有刺的地方浅浅地刨一下，成这样
切成长条状
蒜 姜切成未
热油爆香葱姜蒜未
倒入黄瓜炒至五分熟
加盐 糖 红醋 最后淋上香油，翻匀
出锅 装盘