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火腿鸡蛋菜饼(2/5)
面粉就我这勺子三勺,按一勺一个饼计算,加凉水,鸡蛋,蔬菜碎末,火腿碎末,少许盐!调制稠状,如图
干锅加油烧热
加入刚调好的面粉糊糊,从中间加起,用刚刚的勺子,一锅两勺左右,捣鼓勺子摊平,当表面大面积变深色时,翻边
翻边后,再煎一会儿,吃脆的可以多煎一会,注意不要糊了,多翻!
出锅,啦啦啦