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红油抄手(宝贝最爱)(
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、葱50g切小段;
、超市购买肉沫250g,或者购买瘦肉自己制作肉沫;
、鸡蛋一个;
、将肉末、鸡蛋、葱沫,盐一小勺、 放在一起拌匀;
、拌匀后如上图;
、抄手皮300g,因为宝贝喜欢,买的是加入鸡蛋的面皮;
、满满一大盘,包好的抄手;
、搭配了一些白菜煮在抄手里,荤素搭配;
、抄手煮好了!喜欢清淡的朋友可以直接装碗了。本人和宝贝喜欢红油的,加了红油辣椒、生抽、醋。