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巧克力夹心酥球(6/6)
黄油软化后加入糖粉打发至羽毛纹路
分次加入一个蛋黄，打匀至充分吸收
筛入低粉，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
取出后用小号量勺(勺子大小根据自己喜好，但必须是半圆型的)挖半球，均匀的摆放在烤盘上
烤箱提前预热，180度烤20分钟，这个时间根据自己烤箱的习性和半球饼干的大小适当增减
烤好后放凉，巧克力隔水融化，均匀的摸在半球底部的表面，两个半球对齐贴紧，巧克力冷却后两个饼干就粘合在一起了，成一个球型，我做了黑白两种，也可以换其他口味的巧克力