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农家小炒肉(
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所需食材:青蒜两根、香葱两根、尖椒一个、朝天椒四个、香菜几根取梗、蒜几瓣姜一块
配菜切段
五花肉去皮,带着皮煎炒会嘣油
切片
锅里少许油烧热下五花肉片翻炒
变色后加入姜蒜辣椒一起翻炒
炒到肉片微焦
加入两勺生抽炒匀
最后加入青椒青蒜香菜梗炒熟
香辣美味的农家小炒肉就做好了
趁热吃吧,多蒸点米饭。